На Киевском море планируют открыть «рыбную биржу»

2 года ago Андрей 0

rybaki_elena_nagornyh_2_600

 

Государственное агентство рыбного хозяйства планирует открыть на Киевском водохранилище «рыбную биржу», где рыбаки будут торговать свежевыловленной рыбой оптом и в розницу.

Как сообщила пресс-служба Госрыбагентства со ссылкой на главу ведомства Ярема Кузнецова, после открытия биржи в Киеве ведомство намерено распространить эту практику по всей Украине.

«Госрыбагентство работает с общественными активистами над созданием« рыбной биржи »в районе Киевского моря. Хотим апробировать этот проект как пилотный, показать, как это может выглядеть. После этого ввести по всей стране », — цитирует Кузнецова пресс-служба.

По словам председателя Госрыбагентства, практика торговли свежей рыбой в рыболовных портах существует во многих морских странах. Рыболовные рынки, артели и рестораны являются важной составляющей инфраструктуры портовых регионов и дают дополнительный толчок для развития туризма в регионе.

«Для рыбаков и покупателей — это дополнительное удобство, ведь известно конкретное место, где сдают, продают и покупают водные биоресурсы. Покупателям сегодня очень трудно найти, где вылавливается и продается наша украинская рыба. В Украине, как и во всем цивилизованном европейском мире, должны появиться места, где рыбак сможет продавать, а покупатель покупать свежую, качественную, украинский рыбу », — отметил Кузнецов.

Как сообщалось ранее Кузнецов отмечал, что украинские предприниматели готовы вкладывать средства в переработку рыбы, но ожидают некоторые изменения в сфере государственного регулирования рыбной отрасли. В частности, они ждут запуска «рыбных бирж», а также введение сертификатов происхождения рыбы, которые позволят отслеживать всю историю поступления рыбы до конечного потребителя. Госрыбагентство намерена ввести новшества в рамках реформирования ведомства до конца первого квартала 2016 года.